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安格斯牛

Red-angus.jpg

安格斯牛(英语:Angus Cattle),全称阿伯丁安格斯牛(英语:Aberdeen Angus Cattle),英语中常简称安格斯(英语:Angus),是一种早熟肉品种,由苏格兰阿伯丁安格斯的牛培育而来,没有角,毛皮为黑色或红色,下腹可能是白色,成年公牛的体重可达800千克左右[1]。在美国红色和黑色被认为是两个品种,黑安格斯牛较多,2005年注册的黑安格斯牛有324,266头。

参考文献

  1. ^ 安格斯肉牛 互联网档案馆存档,存档日期2009-04-22.

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