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台南市本文重定向自 台南市

坐标22°59′0″N 120°11′0″E / 22.98333°N 120.18333°E / 22.98333; 120.18333

台南市
Tainan City(中文罗马字+英语)
 (前中华民国,现中国台湾省)行政区划
Tainan City's cover.jpg
由上逆时针依序:
鸟瞰台南市中心、盐水蜂炮赤崁楼、传统小吃担仔面高铁台南站嘉南大圳设计者八田与一铜像
Flag of Tainan City.svg Tainan City Government Logo.svg
市旗 市徽
概况
行政区类别 直辖市
市长 黄伟哲
台南市市长列表)
旧称 府城、南瀛、南都[注 1]
简称 南、台南、南市
设立始年 2010年12月25日
区划 37区
行政机关地址
  • 民治市政中心
    新营区民治路36号
  • 永华市政中心
    安平区永华路二段6号
  • 行政机关网站 www.tainan.gov.tw
    总面积 2,191.6531[1]平方公里
    台湾的第7位
    总人口 1,881,204[1]人(2019年10月31日止)
    台湾的第6位
    都会区人口 1,359,898[2]台湾都会区)人
    人口密度 858.35[1]人/平方公里
    台湾的第11位
    市象征
  • 市花:蝴蝶兰
  • 市树:凤凰木
  • 市鸟:水雉
  • 毗邻省市 台湾省嘉义县澎湖县)、高雄市
    位置图
    台南市
    繁体字 臺南
    简化字 台南
    汉语拼音 Táinán Shì

    台南市,通称台南俗字写作台南台湾话Tâi-lâm客家话Thòi-nàm),简称“”,是(前中华民国,现中国台湾省)的直辖市,台湾六都之一,位于台湾西南部,其西面临台湾海峡、东面临阿里山山脉、北面与嘉义县邻接 、南面与高雄市邻接。面积约2,191.65平方公里,为台湾各县市中,平原区比例最大,地形最平缓的城市,耕地面积全台第一,盛产丰富的农产品。阡陌交通,公路道路为全台最多,另外全市文化古迹遍布,多元文化并存。全市设籍人口约188.1万人。其政府所在地位于安平区新营区,采双市政中心模式,人口最多的辖区为永康区。台南市为南台湾文化、学术、教育、科技之中心,包括国家图书馆、中央研究院工业技术研究院科学园区南部分址均位在台南。依据平面媒体民调,台湾县市竞争力排名,台南市已连续3年高居六都第二名[3],减债能力也排名第二[4]。现以小吃、夜市商圈、旅游度假、古迹文化、山川田园、温泉戏水吸引观光人潮,并以宜居乐活城市著称。

    历史

    县市合并前历史请参阅台南县/台南市 (省辖市)

    县市合并升格直辖市

    2009年6月29日,行政院审议通过“台南县市合并改制直辖市”案。2010年12月25日,原省辖台南市县市合并改制为直辖市,名为台南市;原省辖台南市、县政府,分别改为台南市政府的永华市政中心与民治市政中心。

    2013年8月28日,国际棒球总会会长Riccardo Fraccari和台南市政府签约,由台南市取得三届IBAF世界杯少棒赛的主办权。[5]

    2015年夏秋,台南市出现登革热疫情,初时不严重,8月后开始大流行,至10月累积有1万8千人感染,78人死亡。[6]

    2016年2月6日,台南市在旧历年前夕遭遇了高雄美浓地震,里氏震级达到6.6,台南市震度达到7级,部分房屋严重倒塌,是此次地震死伤惨重的重灾区。

    2017年2月11日,台南市再次发生了强烈地震,里氏震级达到5.6,台南市震度达到6级,也是继台南大地震后,最大的地震。

    地理

    台南市中心今貌
    台南市黄昏天际线
    台南市中心大楼群
    盐水溪口(四草湖)为国家级湿地,亦为台江内海遗迹
    空中客机所见的乌山头(下)、曾文(机翼处)、南化(右侧山脉间)三大水库

    台南市位置于台湾岛的西南部,嘉南平原的核心位置,中西部为盐水溪曾文溪淤积平原,近三百年来增加大量土地,平坦适合农作。地势平缓且有大小河川横亘;东侧有丘陵,属于阿里山山脉的尾段,有部分丘陵、山地分布。最高峰为大冻山(标高1,241米)。西侧临台湾海峡,有40余公里的海岸线。在历史上沿海地带曾有倒风内海台江内海潟湖,但多已陆化,2009年于当地设立以湿地保护为主的台江国家公园。绿覆率六都之中仅次于高雄,若相较两市地形及平原面积,山区不易到达之处,台南每人可分配绿地面积已超越世卫组织建议标准。

    地貌

    南瀛大地貌最彻底改变的当属清道光三年(1823年)的嘉南大水患。此次大水山洪挟带大量土石泥沙冲入台江及倒风两大内海,不但使曾文溪改道、盐水溪南移,更将内海及滨海口全部填成陆地─北从盐水港、下营茅港尾、蔴豆港到西港安定港口、永康洲子尾以西全部陆化。今日安南区北门地区六区大部分土地均属之,也是“盐分地带”名称之来源。

    台南台地位于市区东部,为一孤立椭圆形切割台地,北界有曾文溪、南端有三爷宫溪,永康区六合里附近之台地称橄榄山,东侧以明显的台地崖与大湾低地相接,此崖即为后甲里断层。西方则逐渐降低,而移化为安平平原。地长轴约12公里,东西宽4公里余,台地本棱线均维持在海拔25~30米的高度,最高点在永康区网寮、第一公墓一带,海拔达40米[7];因台南台地目前已开发,人类建筑对地形破坏极大。相较之下,天然河川的切割度甚小,流量也不丰,多已成为道路下的排水道。

    大湾低地位于台南台地东边,大部分属台南市永康区境,西缘以明显的南北向台地崖与台南台地相互衔接,其长度约12公里半,宽约3公里,标高大部分在10米以下。由于聚落的开发,大湾低地与台南台地的分界处已渐模糊。

    安平平原位于台南市西部滨海处,为新近隆起的海岸平原,平原高度均维持在海拔2~3米左右,并成为曾文溪三角洲一部分。此区在荷治时期仍为台江内海潟湖,外缘有细长的鲲鯓形砂嘴。之后潟湖逐渐成为海埔新生地,今已为台南新市政中心所在地。[8]

    水文

    台南市沿海各区,300年前仍是台江倒风等内海。后因泥沙淤积成为小型内海如四草湖、鲲鯓湖等,或是转为鱼塭、盐田使用,当地设有台江国家公园云嘉南滨海国家风景区

    台南市中央管河川八掌溪(与嘉义县之界河)、急水溪曾文溪盐水溪二仁溪(与高雄市之界河)。其中曾文溪为台湾第4长河,横贯台南市并将全市大致均分为“溪北”、“溪南”两区,两地在历史、自然、人文方面有相当的差异。而人工河有台南运河,开凿于日治时期。但由于航运功能渐失,战后运河尽纳家庭及工业废水,一度造成严重污臭[9]。经过多年整治,今日安平已不再有废水入河,并随着安平旧港重新打通,水质已改善许多。

    市境也有多座水库分布,由于水资源丰沛,供应台湾40%用水[10],也促成市境内发展高需水量的农业及高科技电子业[11]。较著名的水库与湖泊包括乌山头水库南化水库虎头埤等。嘉义县境内曾文水库大霸出水口往台南,并流经曾文溪流域。

    气候

    行政区划

    地图

    现今台南市共37区,系承袭县市合并前原台南市的6区、及原台南县的31乡镇市而来。区下辖649个里、9,655个。台南市政府预计未来待法源通过以后,行政区将整并调整。[20]

    • 总人口20万以上:永康。
    • 总人口15至20万:安南、东区。
    • 总人口10至15万:北区、南区。
    • 总人口5至10万:中西、新营、仁德、归仁、安平、佳里。
    • 总人口1至5万:善化、麻豆、新化、新市、关庙、安定、白河、学甲、盐水、西港、下营、后壁、七股、六甲、官田、柳营、东山、将军、玉井、北门。
    • 总人口5000至1万:大内、楠西、南化、山上。
    • 总人口5000以下:左镇、龙崎。
    • 人口消长计算方式为本月人口减去上月人口,负值以红字表示,正值以蓝字表示,没有增长以绿字表示
    • 资料时间:2019年11月;来源:台南市政府民政局[21]
    • 各区人口密度以四舍五入取至整数位计之

    以下的资料为近年来各区的人口增长:

    • 1、高度成长:永康,善化,安南,新市
    • 2、稳定成长:安平,仁德,中西。
    • 3、人口停滞、持平:安定,官田。
    • 4、人口减少:归仁,新营,北区,新化,佳里,东区,左镇,玉井,龙崎,柳营,麻豆,七股,将军,学甲,北门,后壁,东山,六甲,下营,白河,盐水,大内,关庙,南区,西港。

    各区明细资料

    区名 面积
    (km²)
    下辖
    里数
    下辖
    邻数
    人口数 人口
    消长
    人口密度
    (人/km²)
    邮递区号 地理分区
    中西区 6.2600 20 392 78,484 +69 12,537 700 台南
    东区 13.4156 45 875 185,960 -36 13,861 701 台南
    南区 27.2681 37 624 124,794 +50 4,577 702 台南
    北区 10.4340 33 557 131,518 -31 12,605 704 台南
    安平区 11.0663 13 297 67,129 +60 6,066 708 台南
    安南区 107.2016 51 856 194,134 +23 1,811 709 台南/新丰
    新营区 38.5386 23 412 77,005 -67 1,998 730 新营
    盐水区 52.2455 13 146 25,234 -32 483 737 新营
    白河区 126.4046 21 213 27,717 -27 219 732 新营
    柳营区 61.2929 13 146 21,095 -8 344 736 新营
    后壁区 72.2189 14 142 23,047 -8 319 731 新营
    东山区 124.9178 16 193 20,482 -19 164 733 新营
    麻豆区 53.9744 20 239 43,976 -11 815 721 曾文
    下营区 33.5291 12 167 23,703 +3 707 735 曾文
    六甲区 67.5471 11 155 21,891 -26 324 734 曾文
    官田区 70.7953 10 139 21,363 +20 302 720 曾文
    大内区 70.3125 10 85 9,400 -16 134 742 曾文
    佳里区 38.9422 16 257 59,055 +22 1,516 722 北门
    学甲区 53.9919 13 154 25,499 -12 472 726 北门
    西港区 33.7666 12 151 24,554 +1 727 723 北门
    七股区 110.1492 18 154 22,315 -36 203 724 北门
    将军区 41.9796 12 124 19,385 -35 462 725 北门
    北门区 44.1003 10 85 10,848 -11 246 727 北门
    新化区 62.0579 16 185 43,261 -18 697 712 新化
    善化区 55.3097 20 241 49,988 +55 904 741 新化
    新市区 47.8096 11 174 37,244 +8 779 744 新化
    安定区 31.2700 13 144 30,425 -15 973 745 新化
    山上区 27.8780 7 64 7,195 +5 258 743 新化
    玉井区 76.3662 10 103 13,794 -26 181 714 新化
    楠西区 109.6316 7 77 9,331 -3 85 714 新化
    南化区 171.5198 9 65 8,598 -1 50 716 新化
    左镇区 74.9025 10 67 4,684 -13 63 713 新化
    仁德区 50.7664 16 303 76,066 +36 1,498 717 新丰
    归仁区 55.7913 21 312 68,118 +31 1,221 711 新丰
    关庙区 53.6413 15 209 34,226 -4 638 718 新丰
    龙崎区 64.0814 8 53 3,918 -12 61 719 新丰
    永康区 40.2753 43 1,095 235,720 +36 5,853 710 新丰
    台南市 2191.6531 649 9,656 1,881,156 -48 858

    注:台南市一般以通用拼音来对区名、街名等做音译。[22][23]

    分区

    其中所属地区标示的台南市区系指合并前的原旧台南市所领有之行政区,传统上称原旧台南市为台南,和原台南县溪北地区溪南地区是以往新营、北门、曾文、新化、新丰等传统分区。 本列表为台南溪北溪南和行政分区,如下:

    地域 分区 行政区
    溪北地区 新营地区 新营区 · 盐水区 · 柳营区 · 后壁区 · 白河区 · 东山区
    北门地区* 佳里区 · 学甲区 · 北门区 · 将军区 · 七股区 · 西港区
    曾文地区 麻豆区 · 官田区 · 六甲区 · 大内区 · 下营区
    溪南地区 府城地区* 东区 · 南区 · 中西区 · 北区 · 安平区 · 安南区*
    新化地区 新化区 · 新市区* · 善化区* · 安定区* · 山上区 · 玉井区 · 楠西区 · 左镇区 · 南化区
    新丰地区 永康区 · 仁德区* · 归仁区* · 关庙区* · 龙崎区* · 安南区*
    • 安南区在日治时期隶属于台南州新丰郡,(前中华民国,现中国台湾省)接收后亦属台南县安顺乡。1946年台南县安顺乡并入省辖市台南市并取顺、台之义更名为安南区
    • 新市区善化区安定区近年来在南科持续发展之下,城乡发展日渐明显,这三区又另称南科区
    • 仁德区归仁区关庙区龙崎区这四区又另称南关线,“南关”之名为台庙之意。由来为交通因素,清代府城已有连通关庙之古道,日治时期成为台南州指定道路台南关庙道,推测南关线一名即始于此;今日的市道182号即为该道路前身,其仍为连贯起四区与市区的交通要道。
    • 北门地区六区别称盐分地带,为原台南县时期的滨海地区,名称虽来自于文学界但由来与地理特色有关,有时亦会实际用于地理分区上的称呼。
    • 府城地区即今台南市区旧称系指合并前的原旧台南市所领有之行政区。

    台南市区

    “台南市区”只是一个笼统的说法,并无统一之明确定义,所指涉地域大致位于现行直辖台南市(又称“大台南市”)之西南隅,以历史上之台南府城为核心,被中华四方(东西南北)路所包围,大致包括原省辖台南市内都市化较早、人口较密集之连贯都市化地区(如北区、中西区、东区,以及安平区和南区之部分地段;一般不包括安南区和划归南区的湾里等地段)。另自1990年代以来,原台南县永康市都市蔓延现象下快速发展,故也有将永康区位在国道1号以西之高度都市化地段算入“台南市区”的说法。是故,甚至若以实际都市地带延伸相连的范围而论,广义的台南市区应已包含到安南区、永康区的范围(值得一提的是安南区,早于战后以来即已成为省辖台南市的一部分,时至今日也已为实际台南都市蔓延地带,但碍于盐水溪区隔,仍不被感受与认定为市区,是故其台南都会区北外环道路之建设名称来源有自),从今日大台南公车市区公车路线行驶至此三区亦可证明这点。唯在地民众对于“市区”的认定范围仍与实际地理上的都市范围有落差,可能与历史因素以及早期行政区划分隔县市两地有关。

    区划沿革

    中西区神农街前身为清代北势街
    日治市区改正后,新辟道路宽度可通行汽车、并有行道树;照片为大正町
    现今的台南市区

    以下列表为台南市境在历史上所属的行政区

    荷兰时期
    今市区一带属于大员地区,其余主要为北部地方会议区[24]
    明郑时期
    全市分属承天府天兴县万年县,两县以新港溪(今盐水溪)为界,两县治与承天府都在今台南市境。
    1664年 县改为州。
    清领时期
    1684年 盐水溪北属诸罗县、其余属台湾府台湾县
    1787年 诸罗县更名嘉义县。
    1835年 台湾县与嘉义县改以曾文溪为界。
    1887年 台湾县更名安平县
    日治时期
    1895年 台南县
    1901年 曾文溪南设台南厅,溪北置盐水港厅
    1909年 台南厅北扩至急水溪一带以南,溪北改属嘉义厅
    1920年10月 施行州厅制,划设台南州。台南市区实施市制台南市,为首批设置的三个市之一,隶台南州管辖,包括昔日台南府城与后甲、三分子、桶盘浅、竹篙厝、盐埕、安平、上鲲鯓、郑子寮等地。今市境其余地区属新营郡曾文郡北门郡新化郡新丰郡所辖的街庄。
    1936、1940年 虎尾寮(原属仁德庄)及下鲲鯓、鞍子、湾里(原属永宁庄)并入台南市。现今台南市中的安平、中西、南、东、北等5区就是当时台南市的范围。
    (前中华民国,现中国台湾省)时期
    1946年 台南县内台南市改制为省辖市,并将安顺乡划入台南市,水上乡、太保乡划入嘉义市,斗六镇分出林内乡,土库镇分出褒忠乡,仑背乡分出麦寮乡,海口乡分成台西乡、东势乡,县治迁至新营镇,共辖有10县辖区67个乡镇。民国三十九年(1950年)调整行政区域,将斗六区、虎尾区、北港区等6镇14乡合并分出云林县,原省辖嘉义市与嘉义区、东石区的3镇13乡合并分出嘉义县,全县改由新营区的3镇3乡、新丰区的5乡、新化区的2镇7乡、曾文区的1镇4乡、北门区的1镇5乡等31个乡镇组成,辖7镇、24乡。
    1968年 台南县学甲乡改制学甲镇。
    1981年 台南县县治新营镇升格为县辖市。
    1993年 台南县永康乡升格为县辖市。
    2004年 台南市中区、西区合并,为中西区
    2010年 台南市县合并升格为直辖市。

    都市结构

    1893年《台湾府城街道全图》,仍为典型中式城池
    1911年市区改正计划图;此计划奠定市中心道路格局的基础

    台南市县合并后,台南市形成多核心都市,唯人口与都市建设等,仍高度集中原台南省辖市附近。而这个区域也是台湾最早发展的地点,加上安南永康仁德等地相继成为台南市区的扩张及延伸地带,目前拥有超过一百万的人口,为台湾单一规模第四大的都市建成区,仅次于台北、高雄及台中三个都市建成区。市区以外的旧台南县地区有星点状分布的区域中心如新营佳里麻豆新化归仁,或是近年来因南科设立带动繁荣的新市善化,其余的地方多是田亩、鱼塭、丘陵的农业社会型态。

    原台南市的部分,街道为格子、放射及不规则状三种样式的合并体,是多次城市规划大刀阔斧后的成果[25]

    台南的路网初形成时,在荷兰人的主政下,设计为欧式整齐格子型。进入清代后,因任由市区自然发展,增添许多不规则的街路纹理[25]。清代的旧街普遍仅几米宽,虽历经日后城市规划、拓宽,多数至今仍有迹可寻,已成旧市区一大特色,如神农街(旧称北势街)。清代台南也如同当时大清帝国,在四周兴建城郭作为军事防御,称为台湾府城,“府城”一名至今仍是台南别称。

    日治时期之际,1911、1929、1941年的三次城市规划,引入欧式格子、放射、圆环街廓格局[26],建设铁路、公园、下水道,开辟能够行驶车辆的新道路,以及进行墓地迁移、拆除旧城墙等工程。这段时间市区主要向东、南方向发展,突破清代台南城的范围。日治台南最明显的中轴线是“车站=明治町大正公园末广町(中正路)=运河”(即今中山路、中正路),至今仍是台南市的中轴线。

    战后都市发展主要延续1941年城市规划中未完成的部分,包括辟建40米公园道(今东丰、林森、海安、公园南等路)以及外环道(今中华东路),因前述市区道路以及中山高速公路的兴建,使得受惠的永康、东区人口大幅增加,目前为台南市人口较多的两区。另外,随着台江内海陆化,台南与安平间形成的海埔新生地过去常作为鱼塭使用。1979年开辟五期重划区后,将鱼塭填平改为住商用地,并在1997年10月将市政府迁至此处,使得台南与安平两个过去隔海相望的市街现已连成一体。原台南市在战后为满足人口增长,前后进行多次公办、自办市地重划。至县市合并前,公办共进行18期、自办则超过100期[27]

    原台南县的部分,政治中心、同时为溪北地区最大城市的新营,其地位系来自盐水,盐水为清代台湾府城至嘉义之间最大市街,名列一府二鹿三艋舺四月津的“月津”;日治时期因盐水港淤塞及铁路的开发使政经地位转移至新营。1920年实施州厅制,盐水、麻豆、新化为第一批制定的“街”(相当于今日的镇),尔后新营、佳里、善化、白河陆续改制成街,加上战后改乡为镇的学甲,这些地方可视为相对繁荣的区域中心,而这些地方也在日治时期先后各自颁定城市规划,并沿用至今。

    台南都会区都市扩张的过程中,许多原先位于城外的单独聚落如安平郑子寮三分子后甲虎尾寮竹篙厝、溪心寮、安顺寮、和顺寮、六甲顶、永康盐行、网寮、大湾仁德、桶盘、鲲鯓等陆续融入成为台南市区一部分。合并改制直辖市后,市府持续将台南市区外围土地变更为住商用地,包括公办第一期重划安南区九份子、第二期东区原陆军平实营区(又名东台南副都心),另外与市区接壤的永康仁德南科所在地新市善化,或是配合高铁车站开发归仁等,也都有各自办理重划、发展成新兴聚落当中。

    台南市政府民治市政中心(旧县府)所在地的大新营地区,则是另一个发展重心,因地理位置处于云嘉南地区中心,未来将规划建置国家图书馆南部分馆新营综合转运站、新营车站立体化、全国自来水员工训练园区等重大中央及地方建设。市府也持续将新营区外围土地变更为住商用地,包括公办新营客转专区重划、长胜营区市地重划等。

    人口

    历史人口
    年份人口±%
    1960 1,124,805—    
    1966 1,300,826+15.6%
    1970 1,409,700+8.4%
    1975 1,466,643+4.0%
    1980 1,546,626+5.5%
    1985 1,640,669+6.1%
    1990 1,710,234+4.2%
    1995 1,788,612+4.6%
    2000 1,842,337+3.0%
    2005 1,866,727+1.3%
    2010 1,873,794+0.4%
    2015 1,885,541+0.6%
    2019 1,881,156−0.2%
    来源: 县市人口按性别及五龄组. 内政部户政司.
    内政部统计月报-县市现住人口. 内政部.
    台南市人口分布点子图(1点100人)
    2019年人口变化人口变化
    月份 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
    人口 1,883,723 1,883,448 1,883,356 1,883,078 1,882,624 1,882,313 1,881,796 1,881,730 1,881,494 1,881,204 1,881,156
    消长 -108 -275 -92 -278 -454 -311 -517 -66 -236 -290 -48
    *人口消长计算方式为该月人口减去上月人口,正值以红字表示,负值以蓝字表示,持平以绿字表示

    地区人口消长

    台南市总人口约188万,在台湾各县市中,位居第六。昔台南县市改制时人口分别约为110余万及78余万人(2017年12月[28])。依土地面积及平原区分配,人口密度远低其它五直辖市,可谓地广人稀来形容,居住相比其他城市较为宽敞与舒适,换句话说,继都市化之后,避免都市扩张(Urban Sprawl),因土地减少而影响生活品质。

    台南市人口呈现极不平均的态势,有三分之二的人口居住于曾文溪以南。溪南地区人口高度集中于原省辖台南市及受其扩散的卫星城镇如原台南县的永康、仁德、归仁一带。而溪北地区则多集中于日治时期的三大郡治新营佳里麻豆

    高雄市北部行政区如茄萣湖内路竹阿莲等冈山以北的北高雄地区,因地理因素属台南都会区,经济活动则以原台南市为中心。

    族群

    1926年的普查统计中,464,400人籍贯为福建、2,600 人为广东。(以移民时清朝明朝的区域划分福建省广东省。)

    1926 年日本政府实施的台南汉人籍贯统计[29][注 2]
    省份/居民(千人) 福建
    464.4
    广东
    2.6
    其他
    7.6
    州府/居民(千人) 泉州
    287.7
    漳州
    167.0
    汀州
    3.0
    龙岩
    1.7
    福州
    2.0
    兴化
    2.2
    永春
    0.8
    潮州
    1.5
    嘉应
    0.5
    惠州
    0.6
    地区/居民(千人) 安溪
    52.9
    同安
    96.3
    三邑
    138.5








     

     

     
    闽客
    南家
    ︻︻
     南
     靖
    漳、
     平
     和
    州、
     诏
     安
    ︼︼



     

     

     
    闽客
    南家
    ︻︻
    龙 
    岩汀
    、 
    漳州
    平 
    ︼︼



     

     

     
















    闽客
    南家
    ︻︻
     丰
     顺
    潮、
     饶
     平
    州、
     大
     埔
    ︼︼








    闽客
    南家
    ︻︻
    潮 
    州海
    、 
    漳陆
    州 
    ︼︼



    又上表统计当时,福建人口对广东人口之倍数最极端的5个以县市组成之现今地区如下:

    现今地区 福建人口(千人) 广东人口(千人) 倍数
    澎湖 67.0 0.1 670.0
    基隆 54.5 0.1 545.0
    台北新北 518.4 2.4 216.0
    台南 464.4 2.6 178.6
    宜兰 143.2 1.5 95.4

    目前台南市总人口约188万人,以福建漳泉裔[注 3]为绝对多数,而战后由(前中华民国,现中国台湾省)各省迁入的外省人次之(约1成余)。少数族群有客家人(约12万人,6.4%)、原住民(5,940人,0.3%)。[32]至6万人(3.2%)间[33]。与高雄市、嘉义县交界一带曾有南邹族居住,后已迁移或被同化。

    战后移入的外省人聚落多分布在永康区东区交界处的眷村。白河区汴头里有自迁徙自北部桃竹苗等地的客家聚落[34],原台南市区则有来自高屏六堆地区的客家移民。

    西拉雅族为原住民中的一支,属平埔族群,为台南本地的原住民。由于与汉人接触甚早,语言习俗高度融入汉人社会,现今法律上也将其归类为汉人。随着台湾原住***动兴起,西拉雅族于开始要求政府承认,并着手恢复固有语言与文化。位于台南市东部山区的西拉雅国家风景区即以其为名,台南许多地名也是起源是西拉雅语。

    语言

    台南市通行现代标准汉语,而本土语言是台湾闽南语,居民多能通晓这两种语言。台湾闽南语是明清两代随福建移民抵达台湾,属闽南语泉漳片底下使用人口较多的一支方言。位于台南城区的中西区、北区、东区口音一致,被称为“台南腔”,是漳泉混合腔偏漳腔,同时带有漳州话和泉州话的特征。台南腔与厦门音相较,偏漳州音,其有两特点:厢姜类字读-iõ韵母,以及o元音向ə转变,第二种变化正向全台湾扩散。台南城区之外的安平老街区则属于偏泉腔[35][36][37]:433[38]:216,多同安、晋江裔[注 4]

    台南市政府于2015年将英语列为地方政府第二官方语言,市府辅导范围有店家、民宿、计程车、公车、医院、古迹、药局、寺庙、文创园区、停车场等十大业种。[40]

    政治

    行政机关

    台南市政府永华市政中心
    台南市政府民治市政中心

    台南市政府是台南市的最高行政机关,属直辖市地方自治位阶,由行政院管辖,并于安平区新营区分别设立永华市政中心及民治市政中心。市长由市民直接选举产生,任期为四年,可连选连任一次。台南市政府并置市政会议,为市政最高决策机构,在市长及2位副市长之下,设有64个一级机关单位包括18个局,7个处,2个委员会及37个区公所;而二级机关单位则有33个处/委员会/院/所/馆/中心/场。另外、永华市政中心为每年国庆日举行升旗典礼的地点(元旦升旗典礼则在新化虎头埤风景区),也曾是每年举办跨年晚会的地点,不过自2012年起,晚会举办地点改为高铁台南站

    历届市长

    2010年12月25日台南县市合并改制后之“台南市”,是新成立之直辖市。首任市长为赖清德,于合并改制当日台南市就任市长。2014年赖清德成功连任,惟2017年9月选择辞职改任行政院院长,协助民进党中央执政。由于台南是属于泛绿极具优势选区,2018年11月24日第三届市长选举,即便大环境不利民主进步党,依然由民进党籍的黄伟哲当选,形成台南市自升格改制以来一直是由民主进步党执政的局面。

    届次 姓名 党籍 就任时间 卸任时间 备注
    1 赖清德 民主进步党 民主进步党 2010年12月25日 2014年12月25日 县市合并首任
    2 赖清德 民主进步党 民主进步党 2014年12月25日 2017年9月7日 连任;2017年9月辞职升任行政院院长
    代理 李孟谚 无党籍 无党籍 2017年9月8日 2018年12月25日 代理市长 (原台南市政府秘书长)
    3 黄伟哲 民主进步党 民主进步党 2018年12月25日 现任

    立法机关

    台南市议会永华议事厅
    台南市议会民治议事厅

    台南市议会是台南市的最高立法机关,代表台南市全体市民立法和监察市政府之施政。议会分设两座议事厅,民治议事厅位在新营区民治路的原省辖县台南县议会大楼。永华议事厅位于安平区永华路的原省辖市台南市议会大楼。议员由市民直接选举产生,任期为四年,可连选连任。现任议员民主进步党25席、16席、时代力量1席、台湾团结联盟1席及无党籍14席,总共57席。第三届议长及副议长分别由脱离民主进步党的郭信良(无党籍 无党籍)及林炳利(无党籍 无党籍)拿下,终结民进党长达8年的完全执政。目前议会下设8个委员会,民政委员会、财经委员会、教育委员会、保安委员会、工务委员会、建设委员会、法规委员会、程序委员会及纪律委员会委员。

    司法机关

    台湾台南地方法院院本部座落于安平区,辖台南市全境。下设有2个普通庭,分别是台南普通庭和柳营普通庭,受理不服简易庭所为民事、刑事第一审裁判上诉、抗告案件及违反社会秩序维护法裁判抗告案件之审理。并设有3个简易庭,分别是位于安平区的台南简易庭、柳营区的柳营简易庭和新市区的新市简易庭,受理第一审民事、刑事诉讼简易事件及违反社会秩序维护法案件之审理。另外设有行政诉讼庭,受理第一审简易行政诉讼程序及交通裁决案件。

    台湾高等法院台南分院座落于中西区,为台湾高等法院的第一个分院,主要业务为审理及裁决云林、嘉义、台南三个地方法院第一审民事、刑事上诉及抗告案件。

    高雄高等行政法院在台南亦设有台南庭,座落于中西区,采巡回庭方式,审理嘉义、台南地区一般行政诉讼及第二审简易行政诉讼程序及交通裁决案件。

    检察机关

    台湾高等检察署台南检察分署座落于中西区,为台湾高等检察署的分署,办理云林、嘉义县市、台南四县市提起上诉之刑事案件等。

    台湾台南地方检察署新营检察官办公室

    台湾台南地方检察署署本部座落于安平区,辖台南市全境。另于新营区设有检察官办公室,处理溪北地区检察事务。

    城市荣誉

    • 2005年7月,台南市获得WHO健康城市联盟(The Alliance for Healthy Cities)认可,成为西太平洋区“健康城市”会员,是全台湾第一个获得此殊荣的城市。[41]
    • 2007年,巴克礼纪念公园荣获世界级“全球卓越建设奖(FIABCI Prix d'Excellence Awards)”。该奖素有“不动产界奥斯卡奖”之称,本届是台湾第一次有公部门作品参赛,台南市政府第一次参与即获得“公共部门暨特殊建筑类(Public Sector / Specialised Category)”优选佳绩。[42]
    • 2008年,台南市荣获WHO健康城市联盟西太平洋区“健康城市创新奖”。健康城市创新奖评选分为3类,健康城市之监测与评价(Award for innovation in monitoring and evaluation of Healthy Cities)、健康城市之媒体运用(Award for innovation in effective media involvement for Healthy Cities)、健康城市之公私部门合作(Award for innovation in public private partnership for Healthy Cities)。该届评选案共有40个申请案提出,台南市得奖的是第一类“健康城市的监测与评价”。
    • 2011年,台南市3个社区参加在韩国首尔市举行国际宜居社区大奖(The International Awards for Liveable Communities: Livcom Awards)。该大奖分为3个奖项:国际花园城市奖(Whole City Awards)、永续环境方案奖(Environmentally Sustainable Project Award)、奖金奖(Bursary Award)。获奖成绩分别为:金华里获国际花园城市奖A类社区(人口2万人以下)第2名,是台湾首次参赛且唯一获得该奖项奖杯的台湾社区。安平区后壁区均获国际花园城市奖B类社区(人口20,001至75,000人)的铜质奖。[43]
    • 2013年6月,台南市荣获国际鸟盟(BirdLife BirdLife International)于加拿大渥太华颁发国际保育奖(Conservation Achievement Awards)表扬在黑面琵鹭保育工作上的努力与成果。[44]

    经济

    圆形围养渔塭
    台南市南部科学工业园区的西拉雅大道东侧入口,西拉雅为当地平埔族
    台南科技工业区的生态池

    台南市二级产业三级产业就业人口占总就业人口9成以上,全市服务业人口比例则超过五成(原台南市则有6成以上的服务业人口)[45]。2017年全市产值2兆2000亿元[46],约占全台GDP的14%,1990年代起,陆续建立南部科学工业园区与台南、树谷、柳营、永康等科技工业区,成为电子、半导体、光电等高科技制造业的重镇,而市政府也积极于新营糖厂实施转型,欲成立台南动漫园区,盼能够带动台南动漫产业的发展,带来更多观光人口和就业机会,目前仍与台糖董事洽询中。

    一级产业

    台南市的一级产业主要为渔业农业。台南沿海一带的土壤多属咸性冲积土,盐分含量甚高,不适农作,遂垦拓鱼塭从事养殖渔业,其中虱目鱼最为有名,为全国主要产地,亦出现大量以虱目为食材的小吃,成为重要观光资源。另外近海牡蛎(俗称蚵仔)养殖盛行,也是台南小吃的重要食材。台南市有渔港8个,其中安平渔港曾为台湾最大港,属于远洋渔业或全台渔业,是全市捕渔获量最多、船舶吨位最大的渔港;其它渔港为近海渔业或沿岸渔业,分别是将军、四草、马沙沟、青山、北门、下山和蚵寮渔港。

    台南市因地理因素配合,农业条件优良,土地平坦适合农作,耕地面积达九万多公顷,在全国排名第一。以水稻芒果莲子文旦甘蔗凤梨椪柑咖啡等闻名全台,合并前之台南县亦有“农业县”之称。但事实上,1971年后因外销导向政策,当时台南县制造业产值的比例已凌驾农业[47]。目前正朝花卉与水果外销等精致、高附加价值农业发展中,蔗业与盐业则因不合成本而几近消失,使得昔日的台湾三大糖业总厂之一的新营糖厂没落。近年全市尤以兰花事业成长最明显,外销订单达新台币92.6亿[48];第一级产业总产值则约400亿余[45]

    二级产业

    台南市的二级产业丰富多元且不少企业具世界级水准,主要的工业有化学工业、食品产业、汽车零件工业、金属工业、化纤业、纺织业、螺丝业、电子业与其他制造业等。化学业以奇美实业最负盛名,其ABS树脂、PMMA树脂、导光板三项产品为全球最大供应商。食品业则以位于永康区之统一企业最具代表性,海外分公司遍及美、中、泰、菲、越等国。位在安南区之汽车零部件供应商东阳实业,历经五十余年发展,目前已成为全球最大汽车碰撞更换零组件制造集团。金属工业以大成不锈钢经营美国市场较为知名,目前已在全美8州设有发货仓库,为全美进口不锈钢产品的第一大通路商。早期台南市以纺织、成衣、精密机械等民生工业或轻工业为主。台南于日治时代即是纺织重镇,1949年后许多纺织厂自大陆迁移至台湾台南,落地生根,1970至80年代纺织上游产业逐渐完备,成为石化、化纤、织布、染整、成衣等上下游体系完整织产业聚落。著名企业的有,东展兴业、台南纺织、东云、新艺纤维、佳和实业、宏远兴业、和明纺织等企业,而成衣则以台南企业较为著名。精密机械则集中于市区外围如安平工业区及永康工业区,其中以橡胶成型机、塑胶射出机为大宗。

    1970年代以来,因应产业需求,中央政府相关部门、台南市政府和私人企业在台南市设立多处工业区,促进工业发展。1995年科技部在台南市建立南部科学工业园区,带动光电及半导体业大量的就业机会,提升经济成长及人口吸引,台南市是台湾少数人口正成长的地区之一;以下为台南市境内的工业区及其管理单位:

    原台南县政府在多年以前曾计划引进炼钢石化等重工业。而最著名亦最具争议的开发案滨南工业区在十数年反复争论后,已因环境意识及台湾产业转型而中止,并于2009年在当地成立台江国家公园

    • 油田:新营、八掌溪气田。

    三级产业

    服务业为台南市经济结构之主力,以金融业、批发与零售业居多,尤其以金融业为盛。服务业的空间区位相对集中于中西区东区永康区北区新营区安平区,其次是南区佳里区,这八区是商业圈聚集地或商业气息较强的聚落,经济非常活络。

    台南市市中心

    文化

    古月津港港口旁的盐水大众庙
    西拉雅族的信仰中心-大公界(公廨)

    台南县市因文化而合并,希望将分属原台南市的“一府”及原台南县的“四月津”的两个汉人重要文化与台南 西拉雅平埔族文化、嘉南平原耕种文化、大北门沿海捕鱼文化、关子岭温泉文化,一并结合,促进多元文化融合,反映台南本土文化多样性。

    本市古代汉民与西拉雅族遗迹遍布,颁授为国定古迹数量众多,四项民俗活动入选 国定重要民俗。台南市拥有多项地方特有的民俗传统技艺及文化活动,由于社会的转型,生活型态等诸多因素的变迁,使本市的民俗文化有日渐没落及消失的趋势。具地方特性的民俗文化本身即反映着一个地域的历史渊源与时代精神,居民久远生活特质的演变以及人类进化的历程。而台南市庙宇庆典活动举办的季节多集中于春、秋两大季。

    传统文化

    宗教

    鹿耳门天后宫为台南市著名的道教庙宇之一,主祀天上圣母,其奉祀之天上圣母亦被称为“鹿耳门妈”。
    盐水天主圣神堂,其特色是全栋以中国宫廷式建筑方式建造,内部采用中式庙宇壁画风格绘制圣经事迹以及天主教圣人态像,为独特中西融合的建筑。

    台湾实施宗教自由,因此各宗教亦在台南市和谐并存。与台湾全岛相同,台南市民信仰的宗教以台湾民间信仰道教佛教为主,另外传统的斋教龙华教先天道金幢教)至今仍源远流传。其他较少信众的宗教有基督新教天主教一贯道、等,西拉雅族原住民则有阿立祖祖灵崇拜。

    另外,于战后传入台湾,使台南出现禅宗佛寺改皈西藏密宗的例子(详见重庆寺),1980年代后更因信仰快速发展而于台南山区出现大型寺院,如噶玛噶居寺、大圆满庙等。

    台南市设有伊斯兰教清真寺一处,信众主要为外籍移工。而神道教在日治时期被定为国教,台湾第一座神社即为延平郡王祠所改成的“开山神社”,台南市中心与新营市中心分别建有台南神社、新营神社。但战后随着日人离台,神道教神社均改建或转变用途,仅部分指定为史迹。新营神社则陆续改建为台南县忠烈祠、台南县体育场、中山公园,现今为南瀛绿都心公园的前身。

    习俗

    成年礼习俗:做十六岁

    祭祀节庆

    烽炮爆发瞬间:盐水中正路

    台南有许多祭祀节庆被文化部文化资产局列为名俗文化资产。以下列举几项:

    • 盐水蜂炮:名列世界三大民俗庆典,享有“北天灯‧南蜂炮”的美名,是国内独特的民间传统民俗活动,于2014年入选内政部“台湾宗教百景”,于2015年交通部观光局获选2015年至2019年“台湾观光年历” “台湾庆元宵─盐水峰炮”国际级民俗活动,所属行政区盐水区也于2019年获选“台湾三十大小镇”,充分显示蜂炮体验文化的在地性与国际性。
    • 南鲲鯓代天府五府千岁进香期 (国家重要民俗及有关文物名录)
    • 南瀛五大香:是指台南沿海地区五个重要的庙宇绕境祭典,举办时间三至四年一次不等。五大香分别为:西港庆安宫西港刈香为台南市第一个列入国家级重要民俗及有关文物(国家重要民俗及有关文物名录)[50]学甲慈济宫学甲香佳里金唐殿萧垅香麻豆代天府麻豆香土城圣母庙土城香。
    • 大成至圣先师释奠典礼:列入民俗及有关文物名录,全国唯一奉行“雅乐十三音”祭孔仪轨。
    • 府城迎妈祖
    • 安定真护宫王船祭
    • 东山吉贝耍西拉雅族夜祭:现今国内最知名的平埔族群夜祭文化之一,传承对祖灵“阿立母”的崇敬与对西拉雅文化的保存意义。

    文学

    典藏与研究台湾近代文学史料的国立台湾文学馆 (原台南州厅)
    1935年台湾文艺联盟佳里支部会式。

    盐分地带”已成为台湾文学史上一个重要的名词。最早出现于民国21年(1932年),由吴新荣郭水潭所组成的“佳里青风会”(该会的几位成员后来成立“台湾文艺联盟”的分会─“台湾文艺联盟佳里支部”),逐渐凝聚起艺文风气。从“盐分地带”创作的文章无意间流露出一份咸、涩、苦等滋味,带着浓烈的盐分情调,充分反映出本土浓厚的盐乡风情。由于有别于一般坊间的文艺爱情、科幻小说,而被称为“盐分地带文学”,在台湾文学界则称为“盐分地带派”;盐分地带文学发展在台湾现代文学的里程上也占有不可忽视的文学地位。

    以台南为背景之文学作品有:

    推广及赞助文学活动的基金会,有“台南市文化基金会”[51];全国性的文学社团有“台湾海翁台语文教育协会”、“台文笔会”;地方性的文学社团有“蕃薯诗社”、“台南市菅芒花台语文学会”[52]

    五都升格以后,台南县与台南市合并,台南县文化处与台南市文化观光处整并为台南市政府文化局,台南县文化处之前协助《盐分地带文学》杂志发行及台南市文化观光处每年举办“府城文学奖”征文活动,现在则由台南市政府文化局接手。

    台南市政府发行的“台江台语文学季刊”于2012年3月15日出版创刊号。

    台南市政府办理“台南市101年杰出资深传统诗人”征选,由朱霞昌、吴登神、吴应民、邱瑞寅、林烱璧、林振辉、洪高舌、庄秋情、邓丰洲等9位传统诗人于2012年9月29日荣获表扬。

    台南市政府筹设“叶石涛文学纪念馆”,于2012年8月11日开馆启用。[53]

    艺文场馆

    位于仁德台南都会公园的奇美博物馆

    随着县市合并改制,原台南市的市立文化中心、社会教育馆、图书馆,及原台南县的县立文化中心萧垅文化园区总爷艺文中心等场馆整合,大台南市的公共文化建设可说相当多元,近年来持续增建许多大型艺文场馆,如国立台湾文学馆、国立台湾历史博物馆等,及一些特色场馆如:成大博物馆气象博物馆等。随着文化产业盛行,亦有中小型艺文活动、展览存在于商业空间、小型画廊,以及特色文化产业聚落,如公园路321巷、蓝晒图文创园区、新营美术园区等。以下仅列大型艺文场所及博物馆。

    工艺

    台南是台湾传统艺术的重镇,至今仍保有许多历史悠久的传统工艺及职人。如王永川神轿制作、莫永崇竹编工艺、许汉珍庙宇大木、蔡天民妆佛工艺,及糊纸、剪黏工艺、雕刻泥塑绣黼等工艺。

    2019年5月31日,后壁年仅29岁的制琴师林宗范,热爱台湾土地与本土文化,不仅无师自通、自制月琴将近20年,更身兼牵亡歌艺术保存者,致力传承即将消逝的台湾传统民俗文化。受***总统在会中也颁发匠人魂锦旗。

    建筑

    台南市自1624年成为荷兰贸易基地以来,历经近390年的发展,已经形成东西风格兼具、古今建筑交融的城市建筑风格。作为台湾的古都,台南既保存了一些雕梁画栋、典雅朴实的古代中式建筑,还遗留下来大量风格万千、形式多样的近代西洋建筑及日式建筑。随着台南的城市发展,新颖的现代建筑也拔地而起,建构台南大都会古今融合的新形象。

    十七世纪,荷兰人在台南建立大员市镇,建筑多以保垒、要塞为主,如热兰遮城普罗民遮城,且荷兰为西欧国家,喜欢以红砖做为建材。

    到了时期,汉人进入台南,开始出现众多传统中式民居及宗教建筑。至今尚存的明代建筑有开基天后宫南鲲鯓代天府台南孔子庙大天后宫祀典武庙北极殿台湾府城隍庙五妃庙等。清代建筑则有开元寺三山国王庙接官亭重道崇文坊等,以及军事设施四草炮台亿载金城台湾府城大南门大东门兑悦门等,而在安平港开港通商之后,西洋建筑再次出现,为适应台湾的炎热气候,可见宽广廊檐、基座通风口等特色,如德记洋行东兴洋行

    日治时期之后,台南建筑风格进入多样式发展,中式、日式、西式并存,钢筋混凝土、面砖等新建材广泛使用,因日本明治维新的成功,西方近代建筑思潮也自此传入,尤其在市区改正及日本政府建设之下,出现众多公共建筑、学校、公园、整齐的商街、及现代化设备等。此时期的日式建筑有原台南州立农事试验场宿舍群夕游出张所三崁店神社原台南武德殿原台南神社事务所等,也出现了和式与洋式混合建筑,如原台南厅长官邸原台南山林事务所等等。

    西式及近代建筑方面,明治年间有原台南测候所知事官邸原台南公会堂,大正年间有原台南地方法院日军步兵第二联队营舍原台南州厅卫戍病院西市场,昭和年间有原台南警察署林百货台南车站原日本劝业银行台南支店等。学校建筑则有台南神学院长荣中学讲堂长荣女中讲堂台南一中校舍国立成功大学校舍等。

    二次大战后,台南市内和台湾各地相同,多以钢筋混凝土造、现代透天厝为主,然而在人口、经济快速发展之下,建筑立面处处可见大型广告招牌、帆布雨棚、铁皮加盖等现象。随着都市发展,台南亦开始出现高层建筑,在景气高峰的1990年代初期出现了第一波高层大楼热潮,位于东区香格里拉台南远东国际大饭店即在此时诞生,楼高38层,是云嘉南地区最高的摩天大楼。近年来,维护文化资产的观念及社区营造兴起,台南众多老屋开始被修复再利用,在兼顾结构安全及生活元素之下,建构历史环境愿景及人文价值。

    饮食与特产

    台南的炒鳝鱼意面,是台菜餐厅的常见料理

    小吃是台南市一大特色,亦是重要观光资源。台南市是台湾最早的城市,长期以来作为台湾第一大城,是对中国唯一的通商口岸,来自原乡的移民带着不同种类的小食食品传入台湾,让台南城至今仍就具有台湾最多样化的小食食品。2009年美国华尔街日报推崇台南市为“veritable food museum”(名副其实的食品博物馆)[54],2015年美国CNN介绍台南市为“Taiwan's food capital”(台湾的美食首都)[55]。其特色在于大量使用当地素材,例如海鲜、牛肉等,或是因缘际会下发明的特殊饮食。小食集中地为安平古堡赤崁楼、永乐市场、国华街与友爱街一带,其他小吃则散布于旧城区各地[56]。著名的小食有:担仔面、咸粥、棺材板、虾卷、蚵卷、红烧𩵚魠鱼羹、鳝鱼意面牛肉汤、小卷米粉、义丰冬瓜茶等。

    台南农渔业十分发达,著名特产如虱目鱼、麻豆文旦、佳里牛蒡、玉井芒果、关庙凤梨、官田菱角、东山咖啡、楠西梅子、将军胡萝卜等。花卉则有白河莲花,以及全球最大的兰花生态园区位于后壁区。

    媒体

    位于台南白河枕头山上的数字电视与广播电台发射站[57]

    1885年创立,全国历史最悠久的台湾教会公报即位于台南市。其他全国性报纸中的、、联合报有地方版提供南台湾新闻。而台南市本地的地方报社有中华日报、民意日报等。

    国际性专业杂志媒体,有惠达杂志社。该社发行的Fastener World(螺丝世界双月刊)、Hardware & Industrial Components(五金零组件杂志)、China Fastener World(螺丝世界中国国际版)及Emerging Fastener Markets(全球新兴国家螺丝特刊),遍及世界200多国。

    总部设立在台南市的出版社有以中学教科书市场市占率的大型书商南一书局翰林出版为代表,南一书局另有子公司长鸿出版社,以漫画代理为主。

    台南市有四家有线电视台转播业者,分别是原台南市的三冠王有线电视(营运区为中西区、东区、南区、安平区)、双子星有线电视(营运区为北区、安南区)、原台南县曾文溪以北的南天有线电视,曾文溪以南的新永安有线电视。

    台南市第一家经行政院新闻局核准的中功率区域电台为古都电台,在1995年2月26日开播,频率是FM 102.5MHz[58]

    台南市可以接收众多家合法广播电台节目,如警广治安交通网高雄台、台北国际社区广播电台(ICRT)、教育广播电台中广流行网(I Like Radio)、中广音乐网(I Radio)、城市广播网(台南知音)、高雄广播电台A-Line Radio联播网汉声广播电台中广宝岛网等,其中广播电总部设立在台南市有11家:包含南都广播电台、府城之声、嘉南广播电台、曾文溪广播电台、爱乡之声广播电台、自由之声广播电台、台南之声广播、古都电台、建国广播电台、人生广播电台、台南线上广播电台和长荣之声(校园实习电台)。

    教育

    国立成功大学校本部(光复校区)
    国立成功大学榕园一景

    台南市为台湾教育中心之一,学校密度平均3.6万人分配一所高中职,为全台湾最高[59]。知名的有国立成功大学一所顶尖综合大学和位于归仁国立交通大学光电学院[60]。还有长荣大学真理大学(麻豆校区)、康宁大学中信金融管理学院昆山科技大学嘉南药理大学国立台南大学台南应用科技大学国立台南艺术大学远东科技大学中华医事科技大学南台科技大学国立台南护理专科学校敏惠医护管理专科学校共18所大专院校。其他公立教育机构计有高级中学及职业学校52所、国民中学58所、国民小学209所。而台南一中台南女中台南二中家齐高中四所高中则俗称为“台南四省中”。另有南科管理局成立之南科实中,其与新营高中(第一)大湾高中(第二)为原台南县前三志愿。也有一所隶属于陆军教育训练暨准则发展指挥部军校,是为陆军炮兵导弹学校

    台南在台湾的教育发展史占有重要的地位,包括:

    体育

    1931年启用至今的台南市立棒球场


    台南市的体育设施有台南市立体育场台南市立新营体育场为代表。台南市立体育场设有:台南市立棒球场、田径场、棒球场、软式网球场、硬式网球场、举重馆、桌球馆、溜冰场、篮球场、自由车场、射箭场、游泳池、射击场、橄榄球场、足球场、羽球场等多项运动设施。由于位于竹溪范围,故配合在其附近规划综合型多功能体育公园。另外台南市立新营体育场是一座开放式运动园区,设有2座田径场,另有室内体育馆羽球馆游泳池篮球场网球场垒球场槌球场桌球室国术室柔道室健身中心等场馆设施,为一座大型综合运动园区。在其他区也设有萧垅足球场、佳里区网球场、佳里区羽球馆、白河运动公园、仁德运动公园、新化体育公园、善化体育公园、归仁运动公园等。本市也设有一座国***动中心永华国***动中心,馆内设有游泳池、体适能中心、桌球室、台球室、综合球场、羽球场及射击场供市民付费使用。

    台湾青少棒的传统劲旅:较知名的学校球队有南英商工善化高中台南海事、善化国中、善化国小、立人国小协进国小等。六信高中橄榄球培训名校主要成员,代表队曾在台湾区运动会上连续16年(1976-1991)夺冠、新荣高中为高中男子篮球名校、北门高中为台湾高中足球劲旅。位于安南区国立台湾历史博物馆旁的亚太国际棒球训练中心兴建完成后,除供U-12世界杯棒球赛举行外,目前以台南市立棒球场为主场的统一狮也有意愿认养亚太国际棒球训练中心作为主场球场[62]。并将邀请国内各级棒球队伍及亚太地区的棒球队作为移地训练场地[63]

    台南市曾于2007年举办全国运动会。台南县市合计有41面金牌,名列全国第3名,仅次于高雄县市62面金牌和台北县(今新北市)54面金牌;奖牌榜总数也是全国第3名,有190面奖牌,仅次于高雄县市339面奖牌和台北县281面奖牌。

    台南市球队
    队名 项目 联盟 主场 其他
    统一狮 棒球 中华职业棒球大联盟 台南市立棒球场
    台南市成棒队 棒球 台湾社会甲组棒球 台南市立小北棒球场
    台南大学棒球队 棒球 (前中华民国,现中国台湾省)学生棒球运动联盟
    成功大学棒球队 棒球 (前中华民国,现中国台湾省)学生棒球运动联盟
    康宁大学棒球队 棒球 (前中华民国,现中国台湾省)学生棒球运动联盟
    嘉南药理大学棒球队 棒球 (前中华民国,现中国台湾省)学生棒球运动联盟
    远东科技大学棒球队 棒球 (前中华民国,现中国台湾省)学生棒球运动联盟
    善化高中棒球队 棒球 (前中华民国,现中国台湾省)学生棒球运动联盟
    南英商工青棒队 棒球 (前中华民国,现中国台湾省)学生棒球运动联盟
    台南市竞技队伍
    球队 项目 联盟 主场
    台南凤凰 电子竞技 台湾电子竞技联盟 友乐生活网

    医疗

    台南的医疗院所可溯自1865年,由英格兰长老教会马雅各医师开设的看西街医馆(今新楼医院前身),是台湾医疗史上最早出现的西式医院。日治时期1896年则有公营的台南病院(今卫生福利部台南医院)设立。 今日根据卫生福利部97至100年度依其规模、功能、服务范围及医疗品质所做的评鉴分为三个等级,台南市的特优医院有3所、优等医院有7所、合格医院有19所。其中奇美医院为台南市最具经营绩效、规模最大之医疗体系,被卫生福利部评鉴为“医学中心”,并设有柳营奇美医院、佳里奇美医院等附属机构。国立成功大学医学院附设之成大医院是台南市最早被卫生福利部评鉴为“医学中心”的医院,为台湾的医疗重镇。市内设有三家卫生福利部立医院:台南医院新营医院、胸腔病院。

    交通

    台南市内拥有陆、海、空三大交通运输网络,是台湾南部的重要交通枢纽之一,道路与公路总长度排名全台第一,高速公路与快速公路也是全台最长。[64]交通网络以市区内最为发达,呈放射型之格局,道路密度仅次于台北市;而市内联外交通又以大新营区及台南市区分别为溪北溪南交通枢纽。

    台南市已和周边卫星城市构成台南都会区,且汽车拥有数目为全国第四名,市区道路交通流量十分庞大,道路的拓宽速度远不及汽车数量的增加速度,每逢假日上下班高峰时间,部分地区常出现塞车情形

    台南市的公共交通运输包含铁路、公车、长途客运、计程车、轮船及环港观光游艇等。联外交通方面,有台湾铁路管理局纵贯线台湾高速铁路行经并设站,亦有多条国道与省道穿越;海运与空运则分别以安平港台南机场为主要据点。

    铁路

    位于东区台南车站,为台南都会区中心,建筑为国定古迹
    位于新营区新营车站,为北台南重要枢纽,搭乘人数仅次于台南车站

    市境内,客运铁路之经营者有:台湾高速铁路台湾铁路管理局台湾糖业。高铁服务西部走廊,台铁则负担全岛长、中、短程运输,而糖铁以运蔗为主、兼办客运。糖铁曾是台南各乡镇对外主要交通方式,但今已被公路取代,一小段转型观光用途。

    捷运

    台南市先进运输系统优先路网图

    公路

    国道

    连接台86线快速公路与国道一号的仁德系统交流道

    台南市境内有高速公路(国道)3处、快速公路(省道)3处,路网呈田字型连结:

    省道快速公路

    快速道路

    • 台南都会区北外环道路:新化 - 南科 - 国道一号 - 溪顶寮桥 - 大港观海桥;分为四期建设,全部完工后将纳编省道
    • 目前设计交流道共9处(包括始终点),部分采平面交叉路口设计:
      • 与国8连络道平面横交 - 中山高旁匝道 - 长和路匝道 - 台江大道匝道 - 怡安路匝道 - 中华路匝道 - 海安路匝道 - 大港观海桥平交路口
      • 台南都会区北外环第三期新建工程国道增设交流道衔接三期工程(国道一号衔接台南都会区北外环道路)
    • 新港社大道

    省道

    市道

    台南市道为原县道改制而来,是补足省道(尤其东西向),联络主要市区之普通公路系统,近年来积极拓宽改线。

    区道

    台南市面积幅员广大,现有道路联络各地区已密如蜘蛛网,因应未来发展,方便主要道路管理,交通部2018年核定台南市区道编号350余条,为全台最多。

    公车/客运

    负责市内中长程运输的干线公车,图为兴南客运行驶的蓝干线691-FS
    负责市内观光景点的观光公车,图为府城客运行驶的双层巴士KKA-7316
    大台南公车是台南市市区公车之品牌形象名称,目前营运业者有兴南客运新营客运府城客运四方客运汉程客运。其整合了市区内、高铁车站接驳、观光景点路线、双层巴士导览以及其余中长程路线共6条干线、76条支线;而各干线与其支线上的车体分别以红、橘、黄、绿、蓝、棕六色作为专有的识别颜色。自2019年3月5日辟驶70路中华环线电动公车,为台南捷运蓝线之先导公车。
    阿里山客运经营之嘉义县市区公车166电动公车路线驶入台南市盐水区境内。
    由高雄客运营运的台南火车站-高雄火车站/高铁左营站(8046/8046A)、南化-旗山转运站(8035)、茄萣站-台南火车站(8039)、 旗山转运站-田寮月世界-高铁台南站(-奇美博物馆)(8042)是高雄市公车的路线。
    目前有和欣客运统联客运国光客运等三间国道客运业者,营运台南市经由国道至其他县市间的城际路线;公路客运业者有营运台南火车站-旗山转运站-佛光山(8050)的高雄客运、以及新营、白河、盐水等地区至嘉义县市之间路线的嘉义客运以及新营客运

    公共自行车T-Bike

    T-Bike的车体

    台南市公共自行车租赁系统(英文:T-Bike),2014年由市府交通局开始规划并于2016年8月8日启用。目前已在多个行政区设立站点可甲地租乙地还,民众可以持一卡通悠游卡信用卡(VISA/Master Card/JCB)于台南市公共自行车资讯网、官方APP或租赁站中控台注册后进行租借。

    停车场

    台南市旧城区停车不易,加上部分民众任意违规停车,导致停车需求大增。台南市政府近年来积极开辟大量停车场,前台南市长赖清德于2017年荣誉街停车场启用时曾说到目标要让台南增加近一万个停车格,让市民停车有感。

    港埠

    安平商港,图左后方为安平区
    位于市区南方的台南机场
    台南运河, 安平

    历史上台南市有多处港口,安平港曾为第1大港,但因陆化多已失去航运功运。目前唯一的商港是位于南区的安平新港(1970年代完工),取代安平区安平旧港(今安平渔港)的地位,1997年由国内商港升格为国际商港,现为高雄港之辅助港。由于安平商港、渔港所在地点不同,两者间虽有航道相通,但仍有混淆,因此2012年交通部开始评估安平商港更名“台南港”的可能性[66]。安平商港主航道设计水深为负12米、航道宽度为180米,回船池水深负12米、直径500米,码头设计为水深负5米至负12米,码头长度为79米至260米。

    安平商港码头规划如下:1、2、5-7、9、11-14、25、26号码头为散杂货码头,28-31号码头为大宗货物码头,22、23号码头为化学品码头,10号码头为多功能码头,3、4号码头为客运码头,8、27号码头为港勤码头,

    安平商港现有客运航线至澎湖东吉屿(每周二班)

    1990年间起有客轮往返于马公港[67],目前停航中。另预定开航往来中国福建省厦门市之客运航线[68],目前已有货轮行驶。

    另外有安平、蚵寮、北门、马沙沟、将军、青山、下山、四草等8处渔港;昔日台南运河亦有汽船往来安平及市区,在公路发达后已停驶,但有观光复驶之议;另外在安平渔港四草曾文水库虎头埤乌山头水库等地有观光化竹筏或游艇营业。

    航空

    台南机场

    台南机场2011年起由交通部审核通过升格为云嘉南地区第1座国际机场,目前提供的国内外航线包含:

    台南机场属民(交通部民用航空局台南航空站)、军(国防部空军司令部空军第一战术战斗机联队)共用的机场,共有两条长3,050米的机场跑道,目前尚未设有空桥,旅客需由航站搭乘机场接驳车至机坪后登机。

    台南市另有一归仁机场,但为国防部陆军司令部陆军航空特战指挥部军用机场,并不对外开放。

    观光旅游

    原台南县知事官邸,1900年建成
    台湾七大奇景之一水火同源
    台江国家公园竹筏港红树林

    文化景点

    台南建城至今已有将近四百年的历史,拥有国定古迹22处,并有直辖市定古迹116处,历史建筑61处,极富历史意义与考古价值。除了有形文化资产外还有许多无形文化资产,例如:传统阵头、传统小吃、传统工艺、原住民传统仪式等。目前全市内有数个文化园区,分别为:赤崁文化园区、孔庙文化园区、 五条港文化园区、月津港历史文化园区、萧垅文化园区、民生绿园文化园区、镇北坊文化园区、大目降历史文化园区、东安坊文化园区、安平港国家历史风景区、噍吧哖事件纪念园区、左镇菜寮文化园区等。

    休憩景点

    台南市内设有国家公园一处、国家风景区二处。其中台江国家公园云嘉南滨海国家风景区皆位于西侧沿海,以沙洲与湿地保育、制盐文化为主轴。西拉雅国家风景区位于东侧山麓地带,境内有西拉雅族原住民文化、关子岭温泉水火同源、二寮日出等丰富自然景观。及目前台湾出土的最早人类遗迹“左镇遗址”, 推测约有2万至3万年之久。另外亦发现海洋、陆地生物化石,有古象、古鹿、完整犀牛化石、鳄鱼、 鲨鱼、贝类、珊瑚等,已成立左镇菜寮化石馆收藏。

    其它自然景点有日治时期全台唯一热带实验林的台南公园,荣获全球卓越建设奖(FIABCI Prix d'Excellence Awards)的巴克礼纪念公园,内政部评选的“国际级湿地”之一、拥有丰富河口生态资源的四草湿地红树林保护区,还有台南都会公园、砂岸地形的黄金海岸等。 位于七股区黑面琵鹭生态保护区是野生动物重要栖息之地,保护区内面积有300公顷。每年10月至翌年5月季节性候鸟黑面琵鹭便会从北方飞到台南市七股区附近避寒过冬。每年来七股渡冬的黑面琵鹭超过千只的数量,至2010年11月28日普查数量1671只,占全世界的黑面琵鹭的一半以上,为全世界黑面琵鹭最重要的渡冬地之一,而在10月至翌年4、5月也是游客欣赏黑面琵鹭的最佳时期。这段时期每年有众多国际观光客或国际观鸟爱好者前往七股黑面琵鹭保护区观看黑面琵鹭。

    其他旅游景点还有盐田晒玉(七股盐田)、太康隧道 (柳营绿色隧道)、西口桃源(西口小瑞士)、岭梅映雪(楠西区香蕉山)、曾溪飞鹭(曾文溪口)、菱田舟影(官田区菱角田)、莲海飘香(白河莲花季、津港蜂炮(盐水蜂炮)、新化浴翠(新化国家植物园)、尖山烟雨(尖山埤水库)、走马踏青(走马濑农场)、虎埤冷月(虎头埤)、南鲲香潮(南鲲鯓代天府)、卧堤迎晖(乌山头水库)、麻豆迎王(麻豆代天府)、曾文烟波(曾文水库)、关岭览胜(关子岭温泉)、南化宝光圣堂、草山月世界、七股潟湖、梅岭休闲农业区、关子岭白河大仙寺火山碧云寺)、池王府)、月津港盐水护庇宫水晶教堂、南元农场、尖山埤江南渡假村和乌树林休闲农场。

    商圈市集

    台南历史悠久,有许多主题商圈及特色市集。

    商圈

    老街

    大型百货商场

    文创百货

    • 林百货(1932年开幕,为全台现存最古老的西式百货,于2014年以文创百货之姿重新开幕)

    美食商场

    • 南风村(位于台南国宾影城广场)

    大型量贩店

    家饰家居商场

    • 百安居:文贤店、仁德店
    • 特力和乐:永康店、仁德店
    • 特力家居:仁德店
    • 宜得利家居:仁德店、德安店、顶美店

    大型影城

    南纺购物中心威秀影城

    夜市

    台南夜市颇富盛名,原台南市战后以民族路夜市最具盛名,惟后因民族路拓宽,摊商纷纷迁移至小北商场及旧沙卡里巴(现中正商圈一带)等地,大型夜市以花园夜市大东夜市武圣夜市最具有知名度,有“大大武花大武花”的夜市口诀(以周一到周日的营业时间)。原台南县则以新营中华路夜市、佳里夜市闻名。为了营造英语友善环境,市政府在花园、武圣、新营中华路、佳里、永康盐行、 新市、永大、小北成功夜市制作双语菜单,帮助外国人轻松逛夜市,大啖台南美食。

    特色活动

    国际交流

    国际组织

    国际赛事

    • 亚洲大学足球锦标赛(Asian University Football Federation,AUFF),市府取得2019年(第4届)主办权,并于9月18至26日在台南市立田径场、台南市立足球场举办[76]

    姐妹城市

    台南市对外的城市交流自1965年开始[77],至2018年10月在世界各地共缔结了29个姐妹城市、13个友好城市。亦和台湾省澎湖县日本仙台市美国亚利桑那州州政府[78]订有友好或交流协议。并与5个城市签署智慧城市合作备忘录[79]。本市议会亦于京都市议会日语京都府議会签署友好交流协定。分布情形为亚洲16个,北美洲13个,中南美洲非洲3个,欧洲9个和大洋洲3个。

    亚洲
    北美洲
    中南美洲与非洲
    欧洲
    大洋洲

    注释

    1. ^ “南瀛”一名系来自县市合并前之台南县。“南都”一名系来自县市合并前之台南市,今日略为少用但仍可见。
    2. ^ 台北新北福建人口的总和最多,台南其次。
      苗栗最多广东人口,新竹其次。
      高雄最多其他人口,台南其次。
      台北新北泉州人口的总和最多,台南其次。
      台南最多漳州人口,嘉义宜兰其次。
      台中最多潮州人口,新竹其次。
      苗栗最多嘉应人口,屏东其次。
      新竹最多惠州人口,桃园其次。
      台北新北安溪人口的总和最多,台南其次。
      台北新北同安人口的总和最多,台南其次。
      台南最多三邑人口,彰化其次。三邑指泉州府的晋江、南安、惠安三县。
    3. ^ 漳州府七县以及泉州府五县合计有:
      陈、林、黄、张、王、吴、李、蔡、杨、郑、
      许、谢、洪、曾、苏、刘、郭、叶、周、赖、
      卢、庄、颜、朱、萧、白、高、柯、施、何、
      吕、沈、徐、廖、孙、江、方、罗、阮、胡、
      魏、康、石、戴、连、赵、潘、余、翁、马、
      邱、詹、梁、宋、傅、冯、薛、田、纪、蒋、
      卓、柳、锺、汤、辜、程、董、范、龚、邵、
      丁、钟、严、童、曹、尤、邹、韩、甘、钱、
      凃、汪、韦、邓、倪、褚、史、花、伍、雷、
      侯、佘、万、杜、欧、陆、包、金、辛、陶、
      袁、车、殷、姜、毛、欧阳等包含稀姓在内的106姓参与台南的开发。
      关庙福州府侯官县葛姓[30]左镇汀州府永定县简姓[31]一同构成二战前台南地区福建汉人的姓氏集合。
    4. ^ 安平的同安县移民多为金门人,晋江县移民则包含罕见的袁、龚、曹、万等姓[39]
    5. ^ 流行于永康新化仁德归仁四区交界地带,一度有31庄参加[49]

    参考文献

    引用

    1. ^ 1.0 1.1 1.2 内政统计月报. 内政部统计处. 2016-07-11. (原始内容存档于2014-10-26).
    2. ^ City Population
    3. ^ 台湾县市竞争力排名
    4. ^ 台南减债排名全国第二
    5. ^ 2015年世界杯少棒锦标赛启动 台南市将连办3届,NOWnews,2013年8月28日
    6. ^ 张荣祥. 台南登革热 突破1万8000例. 中央社. 2015-10-07.
    7. ^ 孔宪法,国立成功大学都市计划学系,《台南市的地理与生态特质》 互联网档案馆存档,存档日期2009-04-16.
    8. ^ 台南市政府,《台南市志 〈卷一〉 〈土地志篇〉》
    9. ^ 台南运河开河八十年[永久失效链接]
    10. ^ http://gisapsrv01.cpami.gov.tw/CPIS/cprpts/tainan_county/depart/tab-img/enviornm/table/prjformt-2.htm 互联网档案馆存档,存档日期2004-07-15.,台南县综合发展计划,台南县政府
    11. ^ http://gisapsrv01.cpami.gov.tw/cpis/cprpts/tainan_county/process/ch-9.htm 互联网档案馆存档,存档日期2008-10-25.,台南县综合发展计划,台南县政府
    12. ^ 参考台南市政府网站,见 存档副本. [2009-07-25]. (原始内容存档于2009-07-08).
    13. ^ 1961-1990年资料,见 台湾地区有关太阳能日照量之环境时空因素研究探讨,环境教育学刊第六期,徐天祐、曾鸿阳
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    15. ^ ***,***
    16. ^ 砸600亿 外资拟设太阳能电厂,经济日报
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